Crèpe marocaine milles trous
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nicolas
le 03/01/2014 à 12:01 Citer ce message
Crèpe marocaine milles trous
Ingrédients: 15 personnes
2 tasses de semoule extra fine
1 tasse de farine
1 sachet de levure chimique
4 tasses d’eau tiède
1 cas de levure boulangère
Préparation:
Etape 1: Mélanger tous les ingrédients ensemble et mixer quelques minutes.
Etape 2: Quand la pâte est bien liquide et sans grumeaux, couvrir de papier film et laisser reposer 30 min à 1h
Etape 3: Faire chauffer une poêle anti adhésive sur feu doux et poser une louche de pâte .
Etape 4: Ces crêpes se chauffent seulement d’un côté ne les retourner surtout pas. Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de sucre.
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