Glace aux cookies
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raymond
le 07/08/2013 à 12:02 Citer ce message
Glace aux cookies
Ingrédients:
1 boîte de lait concentré sucré
2 yaourts
100g de crème liquide
5 à 6 cookies (voir plus en fonction de votre gourmandise ^^)
Préparation:
Etape 1 Dans un blender, versez le lait, les yaourts et la crème liquide. Vous pouvez rajouter un peu d'extrait de vanille pour donner plus de goût.
Ne rajoutez surtout pas de sucre, le lait concentré amène déjà un goût très sucré.
Mélangez le lait, le yaourt et la crème au blender. Cassez les cookies en plusieurs gros morceaux, et ajoutez les au mélange.
Placez dans une récipient qui convient au congélateur (perso, j'ai utilisé une ancienne boîte de glace). Les trois premières heures, sortez la glace du congélateur toutes les 30 minutes et mélangez bien pour que la glace ne cristallise pas.
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