Amandine aux prunes
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raymond
le 08/09/2013 à 10:48 Citer ce message
Amandine aux prunes
Ingrédients: 8 pars
400 gr de prunes
200gr amandes en poudre
200gr beurre moux
200 gr sucre roux
1/2 sachet de levure
3 oeufs si possible un moule silicone sinon bien beurrer et fariner le moule risque de coller un peu
Préparation:
Etape 1 Mélanger au batteur le beurre et le sucre.
Etape 2 Ajouter les amandes la levure et les oeufs.
Etape 3 Etaler la moitié de la pâte dans un moule de 20cm mettre les prunes puis l'autre moitié de pâte.
Etape 4 Cuire au four 180°C degrés 50 minutes, baisser à 160°C à mi cuisson si le gâteau est trop brun.
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