Crevettes sautées au gingembre et lait de coco
-
martine
le 14/08/2013 à 10:46 Citer ce message
Crevettes sautées au gingembre et lait de coco
Ingrédients:
1kg de crevettes
3 morceaux de gingembre
2 grosses tomates
1 gros oignons
Du lait de coco (à convenance)
Préparation:
Faire revenir les crevettes décortiquées dans de l'huile, avec les tomates et les oignons coupés en dés.
Ajouter le gingembre haché et laisser mijoter 5 minutes.
Juste avant la fin de la cuisson, baisser le feu et ajouter le lait de coco (plus ou moins selon la quantité de sauce désirée).
Répondre à ce message
