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Côtes levées style st-hubert

  • martine
    martine

    le 18/08/2013 à 11:00 Citer ce message

    Côtes levées style st-hubert

    Ingrédients:

    côtes levées
    1/2 tasse sauce chili
    1/3 tasse vinaigre blanc
    1/2 tasse cassonade
    2 gousses d'ail
    2 c. à soupe sauce soya
    sel et poivre au goût
    2 pots pour bébé saveur d'abricot (128 ml chacun)
    Préparation:

    Etape 1 Bouillir les côtes levées dans l'eau environ 45 minutes.

    Etape 2 Mélanger le reste des ingrédients.

    Etape 3 Faire mariner les côtes levées dans cette marinade environ 2 heures (moi un bon 8 heures).

    Etape 4 Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 1 heure ou BBQ jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

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