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Velouté de lentille corail et lait de coco

  • Nicolas
    Nicolas

    le 26/01/2014 à 10:24 Citer ce message

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    Velouté de lentille corail et lait de coco

    Ingrédients:


    250g de lentille corail
    Eau
    25cl de lait de coco
    Poivre

    Préparation: 3 personnes



    Etape 1: Mettre à bouillir une casserole d'eau. Une fois qu'elle est à ébullition y ajouter les lentilles et les faire chauffer le temps indiqué sur le paquet (en général 6 minutes).

    Etape 2: Une fois les lentilles cuites les mixer, rajouter le lait de coco et le poivre. Faire chauffer encore 2 minutes et servez aussitôt

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