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Tarte épinards ricotta

  • nicolas
    nicolas

    le 03/01/2014 à 11:55 Citer ce message

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    Tarte épinards ricotta

    Ingrédients: 6 personnes

    1 pâte feuilletée
    500g d'épinards (surgelés)
    1 pot de ricotta
    2 tranches de jambon
    200g de lardons
    Gruyère râpé
    Parmesan

    Préparation:

    Etape 1: Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

    Etape 2: Cuire les épinards puis les mélanger à la ricotta.

    Verser sur la pâte.

    Etape 3: Disposer en surface les lardons cuits et les lamelles de jambon.

    Etape 4: Saupoudrer de gruyère et de parmesan.

    Etape 5: Cuire 30 à 40min à 180°C.

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